La comida y la bebida pueden provocar distracciones y fatiga. Antes de realizar trayectos largos es conveniente disfrutar de una alimentación sana, ligera y rica en proteínas y vitaminas. Evita los excesos de las grasas y calorías que provocan somnolencia.
LO QUE DEBES SABER
Comer antes de conducir: es muy necesario, pero en su justa medida.
Qué evitar: comida muy pesada, rica en grasas y en grandes cantidades.
Qué es recomendable comer: ensaladas o verduras..
Qué beber: agua o zumos, nunca alcohol.
El pensamiento generalizado de que conducir es una actividad que no requiere ningún esfuerzo es completamente erróneo ya que además del esfuerzo psíquico requiere actividad física, ya sea un trayecto corto o uno largo.
Conducir conlleva un desgaste como cualquier otro trabajo, ya que se requiere atención permanente a las circunstancias del tráfico, acumulándose tensión en los adelantamientos, cruces o maniobras complicadas. La conducción supone un desgaste importante de energía. Por ello comer y beber es necesario durante viajes largos. Pero hay que ser prudente: tanto por exceso, como por defecto la comida puede resultar muy peligrosa a la hora de ponerse al volante.
Los alimentos sólidos se metabolizan más lentamente en el proceso de digestión. Por eso se debe realizar una comida sana y ligera sin excesos antes de ponerse al volante. La comida más recomendable antes de conducir durante un tiempo prolongado es la verdura, las ensaladas y la fruta. Además, es mejor comer de una vez y no alargar la comida mucho para que la digestión sea más rápida. Para estar hidratados lo mejor es beber agua o jugos de frutas, mejor que refrescos con burbujas.
Ni que decir tiene que beber alcohol con la comida antes de conducir es totalmente desaconsejable aunque sea en poca medida. Desde la primera gota el alcohol provoca falsa euforia, además de disminuir los reflejos y las capacidades generales del conductor. Son efectos más rápidos de los que produce comer en exceso y más peligrosos. Las comidas copiosas, por su parte, producen tres consecuencias principales: Digestión pesada, fatiga y somnolencia. Los síntomas de la fatiga se comienzan a manifestar con picor de ojos e incluso visión borrosa.
